Rode kool-bietensoep
Soep is heerlijk als snelle maaltijd en om restjes te verwerken. Deze rode kool-bietensoep zit barstensvol vitamine C, ijzer en B-vitaminen en is daardoor...
Tofu als goede vleesvervanger
Steeds meer mensen kiezen voor minder vlees of schrappen vlees en vis helemaal van het menu. Gemarineerd, gekruid en knapperig gebakken is tofu een...
Salade met broccoli, tofu, amandelen en bleekselderij
Deze salade is een bijgerecht bij bijvoorbeeld rijst en bonen. Hiermee maak je een gebalanceerde vegetarische maaltijd.
In de salade zit tofu. Tofu wordt gemaakt...
Vegetarische chili
Deze gezonde eenpansmaaltijd is snel klaar, is vegetarisch en bevat heel veel groenten. Perfect voor een gemakkelijke avondmaaltijd.
Dit makkelijk eenpansgerecht zit boordevol eiwitten door...
Eenpansgerecht: linzen met pasta
Linzen behoren eigenlijk tot de superfood. Ze geven een vol gevoel, zitten boordevol gezonde stoffen die een goede aanvulling zijn op een vegetarisch dieet...
Spaghetti met tomaten en boerenkool
Deze pasta is heel verrassend en snel te maken. De saus wordt gemaakt van het deegwater en de tomaten terwijl de pasta kookt -...
Zelf oliebollen bakken? Kies voor veganistische oliebollen!
Wil jij zelf oliebollen bakken? Dan kun je dit oliebollenrecept als basis gebruiken. Mijn moeder bakt ze elk jaar zelf. Ik maakte er een...
Veganistisch kerstmenu met soep, kastanjes, wilde rijst en laagjescake
Een kerstdiner kan ook lekker zijn zonder dierlijke producten. Geloof je me niet? Bekijk dan deze vier veganistische kerstrecepten die je doen watertanden.
Er zijn...